Каталог рецептов

До 20 мин
Макароны с сыром
Легко

Макароны с сыром

Быстрые макароны с расплавленным сыром и сливочным маслом - простейшее блюдо на каждый день. Горячие макароны обволакиваются тягучим сыром, масло добавляет сливочность. Готовится за 15 минут, когда нужно поесть быстро и вкусно.

20 мин·3 порц.
Каша овсяная на молоке
Легко

Каша овсяная на молоке

Классическая овсяная каша на молоке - тёплый, сытный завтрак на каждый день. Хлопья варятся в смеси молока и воды, а кусочек сливочного масла в конце делает кашу бархатистой и нежной.

15 мин·2 порц.
Горячие бутерброды с сыром и колбасой
Легко

Горячие бутерброды с сыром и колбасой

Простейшая горячая закуска на каждый день: ломтики батона с колбасой и сыром запекаются в духовке до хрустящей корочки. Готовятся за 15 минут, съедаются ещё быстрее.

20 мин·4 порц.
Овощной салат
Легко

Овощной салат

Простой летний салат из свежих овощей с растительным маслом - тот самый, который готовят в каждом доме с июня по сентябрь. Минимум усилий, максимум вкуса, когда овощи по-настоящему спелые.

10 мин·2 порц.
Омлет классический
Легко

Омлет классический

Пышный, нежный омлет с золотистой корочкой снизу и кремовой серединкой. Всего четыре ингредиента — яйца, молоко, масло и соль — а результат каждый раз как в хорошем кафе. Идеальный быстрый завтрак, который готовится за 10 минут от холодильника до тарелки.

10 мин·2 порц.
Яичница-глазунья
Легко

Яичница-глазунья

Классическая жареная яичница с целыми желтками - самый быстрый и простой завтрак на каждый день. Главное - не пережарить, чтобы желток остался жидким, а белок полностью схватился.

5 мин·1 порц.
Салат с красной фасолью, сухариками и колбасой
Легко

Салат с красной фасолью, сухариками и колбасой

Сытный и яркий салат, который собирается за 20 минут и неизменно исчезает со стола первым. Хрустящие чесночные сухарики, пряная морковь по-корейски, сладкая кукуруза и копчёная колбаса — каждый компонент работает на контраст текстур и вкусов. Заправка из майонеза связывает всё воедино, а красная фасоль добавляет кремовую сытность.

20 мин·4 порц.
Салат Капрезе
Легко

Салат Капрезе

Эталон итальянской простоты — спелые, мясистые помидоры, сливочная моцарелла и ароматный базилик, связанные шелковистой нитью оливкового масла extra virgin. Каждый ломтик чередуется с точностью черепицы: красный, белый, зелёный — цвета итальянского флага. Блюдо, в котором нечего прятать: всё решает качество пяти ингредиентов.

15 мин·2 порц.
Греческий салат (Хориатики)
Легко

Греческий салат (Хориатики)

Деревенский салат с островов Эгейского моря — крупно нарезанные спелые помидоры, хрустящие огурцы и сладкий перец, пропитанные соком и оливковым маслом, с солёным куском феты сверху и тёмными маслинами Каламата. Никакого латука, никакой сложной заправки — только честные овощи, хорошее масло и щепотка сушёного орегано, от которой кухня пахнет греческим летом.

15 мин·4 порц.